パセリでもあれば。。。生クリームでもあれば。。。
そんなカボチャのスープ×
毎日、何食べようかで悩むじゃない?
大量のパンをいただき。何かしらスープでもあったらいいね。今日はそんなとこ。
冷蔵庫にはカボチャ1/4が転がってて、何使おうか悩むじゃない?
冷蔵庫の中はカラフルにしたい。てか買い物かごを賑やかにしたいじゃないですか?
オレンジ1つ、青リンゴ1つみたいに。。。
だから無意味にパプリカかってみたり、カボチャ買ってみたりして適当な料理に変わるのがいいとこ。
扱いがめんどくさなイメージのカボチャさんを、イメージだけでスープにしてみた。
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Published on 2010年4月4日 23:43.
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テーブルの上の食べかけのビスケットを、リスっぽく食す。
口の中がパッサパサ。はぁ。。。
今日もやっぱり始まるらしい。
お昼過ぎ、サササっと何かしら。。。大量のタマネギなスープのセットで。
ご飯も何かしら一工夫しようとしてたが。。。小さなプレーンオムレツが付く予定でしたが。。。
適当な料理が続くよね。
朝から模型作業したり、キャンペーンマークの資料作ったりしています。
夕方はお出かけできるかな?
適当なコーヒーでも飲みに。。。そんな予定でも積極的に?入れていくと、テンションは上がるかもしれない。
楽しいかじゃなくて、楽しめるかどうかかと。。。
生活を楽しむって大事かもよ。
夜から打合わせかぁ。。。
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Published on 2010年3月20日 14:23.
Filed under: cooking, ツブヤイタリモスル
最近の雨に嫌気が。。。
明日も雨なんかな?
camelさんのホームページ用に、よりお店の雰囲気を伝えるために、写真ギャラリー的なコンテンツを製作しています。
フラッシュにするか、スライドショー的な映像にするか。。。
同時並行で作業しています。
やっぱり写真だけのスライドショーだと、手作り感丸出しで。。。(手持ちのソフトじゃしょうがないけど?)
写真のスライドショーの中に、普通の映像入れるような感じで、まぁまぁ見られるぐらいのものが作れたらいいなとは思います。
考えてるのは、スタッフさんのインタビュー的な要素を、面白い感じで入れたらどうかな?ってこと。
関係ないような映像とかもいいよね。。。
お店の人がスノーボードしてる映像とかもあったし。。。
長い事悩んでますが。。。こんな感じでいいかなぁ?って方向性を決めてやってます。
次の打合わせにでも提案してみようかと思います。
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Published on 2010年2月11日 23:57.
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今日も夢みる綿菓子職人です。
朝と昼の間で、どんよりな天気と目覚めの悪さ。。。
寝ぼけながらもスープスープと、冷凍庫の殻付きエビを取り出し。。。鶏とか野菜の破片をトマトベースで!なんてスーパーコンピュータがはじき出す。
適当な冷凍庫のパンでも引っ張り出せば、なんかいいかなって考えたが。。。結局、長ネギとか白菜を切り刻み、しめじが登場したりで寄せ鍋になる(笑)
さすがに生姜も捜索するよね。
パンだって冷凍庫に戻すよね。
少し残念で不思議な朝なのでした。
その残りをミキサーでそこそこ細かく混ぜて、パスタのベースぐらいにならんかな?って考えながら。。。
いろいろな支払い事、連絡ごとを済ませる。
見積もりの連絡もしたし。。。
先月の風邪でいろんな人に迷惑かかるかと心配してましたが、問題なさそうです。
ガーデンのモチーフには、テディベアのハラワタ?を使ってます。
あれ??
0.3mmのバネ線が見つからない。。。0.5mmのピアノ線なら見つかったけど。。。
買い出し決定だな。夕方からお出かけだな。
適当なボールペンが3本ぐらい欲しいし。
適当なコーヒーも飲みたいし。。。
雨降るのかな?変な天気なんです。
夜は少し作業しようかな?
Published on 2010年2月8日 15:23.
Filed under: cooking, ツブヤイタリモスル
集中的にガーデンやってます。
台座を鉄にするなら、白スプレーでハンダ付けした部分とを塗装をって考えてましたが、微妙な高さに漂うような白いフワフワの印象が弱くなりそうだから、やっぱりステンレスだろうね。。。難しいけど。
今日はそんな話しをしてました。。。
ウチは何屋なんだろうね?
繊細に。。。繊細にw
穏やかな昼下がりのはずが。真剣に悩むのでした。。。
CADを音速でカチカチやったりで、なんか右手が痛いし。
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Published on 2010年2月6日 18:45.
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1日の前半を決めれば、その日はなんかいい日になるように思う。
そんな気がするってだけなんだけど。
9時頃、パスタとスープと小さなパンで、ちょっとした幸せな時間をつくる。
朝とお昼の間で。。。
食べると幸せなキモチになれる?
洗濯機もガタガタ回ってる。
穏やかな土曜日が始まる。
適当なコーヒー片手に、少し雪降るベランダで。。。青空も見える薄曇り。
その日をどんな色にするか。。。
いつも考えてるんだけどね。
毎日をシンプルに。。。あったかく。
いい仕事をするために、自分らしい生活をすること。楽しむこと。
それが大切だよね。
楽しもうとする気持ち。。。それを頑張ろうとするのではなく、普通に自然に生活の中に取り入れる。
Published on 2010年2月6日 11:03.
Filed under: cooking, ツブヤイタリモスル
午前中からガーデンの作業をしていました。
コレだけは見てもらいたいインスタレーション。どうしても見せたいんや〜ってことでw
いつになる事やら。。。広島に限らず、神戸でもやりたいな〜って考えてるんですけど。
未だ何本作ればいいのか分からない。というかそれを知りたくない。(笑)
どうもステンレスハンダの付き具合が悪く、ぐっと力を入れたぐらいで外れたりするからさ。やっぱり台座は鉄にしようかな?
フラックス。。。塗らないといけないのですねw
配置する場所とその密度、普通に歩ける、なんとか頑張れば歩ける、全く歩けない場所とういうような動線計画。。。
これが、なんとか頑張れば歩けるエリアの一部w
そこに置かれる鉄板家具たちは、欲張らず白いのだけ展示したい。
全体的には一面に広がる、雑草のモチーフ。展示する場所の床面によって、より不思議な事になるような気がする。
それを踏まないように歩く事で生まれる、実際の土手や原っぱの植物(雑草)に対する視点や意識。。。
というような感じのコンセプト。
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Published on 2010年2月5日 22:27.
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昨日のテレビに出てた、トマト王子がかっこ良すぎるわ〜ってなってました。
ウチのベランダ菜園はまともに収穫すること無く、荒れ果てたままなんだけど、土を入れ替えて何か植える準備でもしようかなと思ってます。。。
まぁまた暖かくなってからだけど。。。
なんか余裕のある人のベランダにしたいな(笑)
明日は、紅葉狩り?山登り?へ行ってきます。
「自然と戯れる会」です。 MOER »
Published on 2009年11月8日 23:55.
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あ〜抜群に美味しいフレンチスープ。
こんなの食べたことあるって感じの味で、赤ワインって感じです。
もっとこだわれば、お店に出せるんちゃうん??っとバカな自信が出ましたが、気にするんだろうな。。。どうせ(笑)
最近たまに作ってるかな?これ。何かしら魚介と野菜があればね。。。おいしいパンと合いますわ。
参考にしたレシピにはジャガイモが入るんだけどね。。。どんなかな??未だ試せずにいます。 MOER »
Published on 2009年11月7日 19:47.
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どうも。模型屋改めドラネコ気まぐれ屋です。にゃ〜がおがお?!
ロマンチック男子は、まだまだ25歳。ずっとこんなこと言ってたい。(笑)
模型なんですが、もうすぐ何となく分かるようなカタチになるから。
みんなも、ふらっと仕事の邪魔しに来ればいいのにw(やめて)
コーヒーぐらいは出すけど。
明日は買い出しだな、ジェッソも無いしソルベントも無いし。。。 MOER »
Published on 2009年11月3日 21:21.
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楽しくない。
外寒いのに1人ベランダで激甘なコーヒー飲んで、甘いなってクスクス笑いそうになっても、遅くに誰のためでもなく料理作るのも。。。
楽しくない。。。
そんな不自然な自然を伝えることは出来ても、実際に共有出来ていないから、僕の実力はきっと40%出たらいいとこだよな。。。
けどね、生活を楽しもうって気持ちはあるんだよ。
欲を言うとね、そういう時間を自然に共有出来るような感じなら、その楽しもうって発想も劇的に飛躍するし、より繊細になると思うんだ。
もっと欲を言うと、それを仕事に生かしたい。(そういうのが生きてくる仕事だしね)
1人でも楽しめるんだけど、変化が無い。
まだまだ普通なこと止まりで楽しめていないんだよな。
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Published on 2009年11月3日 01:49.
Filed under: cooking, ツブヤイタリモスル
またアイツ、高いとこにいるよ〜。
リズムとって何かノリノリだよ(笑)
アシンメトリーに仕上げられた僕の髪。。。
今朝方やっと慣れたんだけどもw
夜中テンション上げ過ぎて、お腹すいて1時半頃に2人分ぐらいのパスタを仕上げ食す俺。。。
捨て猫気取って座り込む、午後の1コマ。
背中のケーブルが引っこ抜け、内部電源も完全にオフ。。。でも考えちゃうんだよな。。。たぶんこれ暴走だよな。
久々にアイツからの連絡に、なんだか分からないけど、素直に安心感を覚える。。。
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Published on 2009年10月15日 19:23.
Filed under: cooking, 「自然と戯れる会」, ツブヤイタリモスル
遅い朝食なのか、昼食か。。。そんな微妙な時間に。。。
老後は遊びにきた孫に、これでマフィンを買ってきておくれと、おつかいへ行かせるんだろうな。。。
そんで庭で鶏を丸焼きにして、ドミニクおじさんみたいに一番おいしい箇所を孫にあげるんだろうな。。。
それにしても焼き加減が微妙w MOER »
Published on 2009年9月16日 10:37.
Filed under: cooking, ツブヤイタリモスル
いい主婦やるよw
料理しながら思い。。。くすくす。
目標はフランス料理なんかにある、食材。。。味のその組み合わせ??って感覚を得る事。
なんかなんもしない、ぐうたらな子がいいよなw
普通に料理出来るけどあえてやらない、ぐらいの子がいいな。
ベッドでコロコロしてるような子。
そんな子の手のひらでのコロコロ感?w
そしてたまに作っちゃった「てへ」って、ものすごいのをあっさり作っちゃうようなギャップ持った子がいいな。 MOER »
Published on 2009年7月31日 23:45.
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なんか有り合わせで作ったペスカトーレはすべてにおいてやる気がない。
パスタは最近二つ折りw
パスタ用の鍋を使うのが面倒だ。。。
最近パスタの太さ変えた。。。
冷蔵庫の洒落っ気たっぷりなルッコラは、トマトな料理を作りまくるぞというやる気なのか? MOER »
Published on 2009年7月9日 01:12.
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先月、テレビでブロッコリーのペンネってのを見て速攻で録画したのを思い出す。
あまりペンネを使うことがないのでどんなものかなと、とりあえずブロッコリーを購入。
ペンネはどうした?w
フェットチーネ?アリアテッレ?違いが分からんがうちにあるし使ってやれって感じでやってみた。
作り方が変わってて溶かしたバターにペンネを茹でずに入れるんです。
まぁボール状になった平たいパスタを入れるわけにもいかず、その次のブイヨンで茹でる作業から適当にやってみる。
3時頃。。。午前中はフルーツとかチーズとかでいいな。家でまったりと作業するようなときは。。。
夕食前に食べたいというより、味を知りたい、作りたいって感じになってやってみました。 MOER »
Published on 2009年3月14日 00:44.
Filed under: cooking